Una cena di gala quella che lunedì 6 dicembre ha visto riunirsi a Fondi, le ‘berrette bianche’ della provincia di Latina per celebrare il Natale...
Finalmente si è definito il menù per la serata di gala della Cena dei Cuochi che si terrà il giorno 6 dicembre 2021 presso il ristorante Metamorphosi...
Grande partecipazione da parte dei soci A.P.C.L. al corso Koppert Cress che si è tenuto il giorno 23 novembre in modalità online, numerosi erano i campioni...
Gentili soci, Giunti in prossimità del “Santo Natale”, l’Associazione Provinciale Cuochi Latina organizza il giorno 6 dicembre l’annuale cena di Gala denominata “Il Natale del Cuoco”, un momento conviviale...
Caro Collega, L’associazione Provinciale Cuochi Latina organizza il giorno 23 novembre un Corso sull’utilizzo di Fiori, Foglie e Crescioni della Koppert Cress in collaborazione con la Ditta P&B. Il Corso...
Caro Collega, . L’associazione Provinciale Cuochi Latina organizza un corso di aggiornamento professionale sul tema Dessert al piatto, torroni e glassa per panettoni Il corso promosso dalla...
Manca meno di un mese all’inaugurazione del Sirha 2021 Grazie alla partnership con Sirha Lyon, l’edizione 2021 ha in serbo dei benefit per tutti i soci FIC…...
Le nuove disposizioni che regolamenteranno l’entrata in vigore del Green Pass. La Certificazione Verde COVID-19 e tutto quello che devi sapere per ottenerla. Leggi a questo link...
Stiamo selezionando 300 ristoranti sul territorio nazionale per costruire la prima rete in Italia di accoglienza per le famiglie con minori, il cui “fil rouge” è la...
Il 20 MAGGIO 2021 altro grandissimo appuntamento con la formazione Webinar dal laboratorio di Roma. Il formatore Chef Vito Amato affronterà nelle due sessioni orario di formazione...